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健康と美容 カイロとアロマのサロンを女性が経営してるブログ

癒し・健康・美容・フォーチュン・ハッピー さまざまなカテゴリーの豆知識〜最新トピックまで さまざまな情報をリッチに発信しています

究極の「卵かけごはん」の3つのヒミツとは??



卵かけごはんといえば

日本人のソウルフードといっても過言ではないですね〜


ほかほかの白ごはんに生卵

そして醤油を少々たらすだけで

絶妙の食感と味わいを楽しめますね( ^ω^)



でも〜

あなたはそれで満足していますか?

さらに美味しく食べたいとは思いませんか?



今日は

“究極の卵かけごはん”についてご紹介させて頂きます〜




1,塩昆布

「卵かけごはんに塩昆布を乗せないなんてありえない!」

そんな声が聞こえるくらい、ちまたでは常識なのがこのトッピングとのこと

塩昆布とは〜

塩や砂糖、醤 油などで味をつけて煮詰めた昆布のこと

それだけでお米との相性はバッチリ

卵かけごはんとの相性は抜群なのだそうです





2,めんつゆ×鶏がらスープの素×マヨネーズ×海苔

真剣においしいといわれているのがこの組み合わせとのこと

クックパッドで紹介されて以来

またたく間に人気となった一品だそうです〜

これまでにない卵かけご飯が味わえるでしょう




3,ご飯に醤油を混ぜてから卵を割る

屈指の卵かけごはん好きで知られる

女優の大空真弓さんがやっているという方法とのこと

卵本来の味わいを楽しむためには

醤油の強い風味がどうしても邪魔

そこで考案されたのが〜

醤油は先にご飯に混ぜてしまい

その上から卵を割って乗せる方法だそうです





寒いとどうしてもエネルギーが寒さに奪われてしまいますね〜

これらの究極の卵かけごはんで

エネルギーチャージしましょう(^^)/




是非お試しあれ









 
 
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