どれが太らないの？低カロリーな秋の野菜とは？？！
秋といえば〜
さつまいもやかぼちゃ、里芋など
ホクホクした芋類がおいしい季節ですね〜(^^)/
スイートポテトやかぼちゃパイなどのスイーツのほか
さつまいもご飯や里芋やかぼちゃの煮物
などの和食まで食べ応えのあるメニューが豊富(^○^)
でも〜
そんな秋のホクホク野菜は
食べ過ぎるとカロリーが高いので
どうしても太りやすくなる
というイメージがありますね〜(^_^;
そこで、数ある秋野菜のなかから
いったいどの野菜が最も太りにくいのか？
を検証した結果
についてご紹介させて頂きます〜(^O^)／
まずは〜
100gのカロリーで比較してみると
・さつまいも：約130kal
・かぼちゃ：約90kcal
・里芋：約58kcal
カロリーでは里芋が断トツで低いですね〜
量を食べるなら里芋を選ぶのが良さそう
ただし〜
カロリーは調理法によっても大きく変わってくる
ので注意が必要とのこと
特に里芋は煮物にして食べることが多いので
例えば1人前分に小さい里芋を5個程度添えた煮物であれば
130kcal前後になるのだそうです
こうなると〜
さつまいもを一本食べたのと変わらないですね(^_^;)
一方〜
さつまいもやかぼちゃは
天ぷらにして食べることがあるため
こちらもよく注意しなくてはいけないとのこと
・さつまいもの天ぷら：1個80～130kcal
・かぼちゃの天ぷら：1個50～90kcal
実は〜
大きめのさつまいもの天ぷらを一切れ食べると
なんとさつまいも一本食べたのと
変わらないカロリーになるのです〜(-。-;)
調理の仕方で食材はこれだけカロリーが増える
のですね〜(^◇^)
是非ご参考になさってくださいね〜ヽ(^0^)ノ
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