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健康と美容 カイロとアロマのサロンを女性が経営してるブログ

癒し・健康・美容・フォーチュン・ハッピー さまざまなカテゴリーの豆知識〜最新トピックまで さまざまな情報をリッチに発信しています

ストレスを解消する野菜とは?


何かとストレスの多い現代社



私たちはストレスを感じると

それに対抗するため

コルチゾールというホルモンを分泌するとのこと

そのコルチゾールの材料となるのがビタミンC



ストレスを感じるときには

ビタミンCをたくさん消耗してしまうため

ビタミンCが豊富な野菜を積極的にとりましょう(*^_^*)




また〜

コルチゾールはカルシウムの吸収を妨げます



ストレスを感じるときには

いつも以上にカルシウムを豊富に含む

小松菜や黒ごまなどの食材を意識的にとることが大切だそうです(^^)/



【おすすめの食材】

キャベツ


キャベツには、ストレスによって消耗される
ビタミンCを豊富に含んでいます
外葉こそビタミンCの含有量が多いので
捨てずに使いきるのがポイントとのこと



 小松菜

カルシウムの含有量は
ほうれん草の約4倍含まれているのだそうです
さらに亜鉛も含まれているので
精神安定にも役立つとのこと



 青じそ

カルシウムの含有量は、ほうれん草の約5倍とのこと
お料理にちょこっとプラスして
楽しむのもよいかも〜




 長ネギ

長ネギに豊富に含まれる硫化アリルには
神経を鎮める作用があり
イライラ防止に効果的とのこと
また〜疲労回復に効くビタミンB1
吸収率も高める作用があるのだそうです



えのき

えのきに含まれるギャバには
ドーパミンなどの神経系の伝達物質の
過剰分泌を抑える働きがあるため
神経の興奮を抑るとのこと




バジル

香り成分のリナロールには
心を穏やかにするリラックス作用があるのだそう
さらに、イライラ防止のカルシウムも
豊富に含んでいるとのこと



これらの野菜を積極的に摂って

ストレスを解消しましょう!







 
 
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