肉や魚を焼くとき火にかける前に塩を振りますね〜この塩を振るタイミングが肉と魚では異なることをあなたは知っていましたか?肉は焼く直前ですねでは〜魚は?魚の場合は〜一尾魚、切り身魚どちらの場合でも表面に塩を振って20分ほどおいてから焼き始めると…
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